A fesztiválhoz kapcsolódó programok fontos környezeti, társadalmi, szociális és egészségügyi problémákra hívják fel a fesztivállátogatók figyelmét. Az autentikus néptánctól, a legmodernebb zenei ízlés kiszolgálásán át, a tájépítészet, a gasztronómia is megjelenik többek között Zalaegerszeg legnagyobb őszi művészeti fesztiválján. 2008-ban történt indulása óta a Országos Vadpörkölt és Borfesztivál-Zalai Teríték igazi közösségi térré (utcává) változtatta az őszi belvárost.
A vadgasztronómia jelenléte unikális jelleget ad az eseménynek.
PROGRAMOK:
2017. szeptember 1. péntek
Zalaegerszeg MJV Díszterme
13:30 Vadászati konferencia
Előadások:
Lóki György fősolymász, a Vadászati Kulturális Egyesület Solymász Rendjének elnöke: „Madarakkal táncoló” – érdekességek a solymászat világából”
Birtalan István, a Gyergyószentmiklósi Vadászegyesület igazgatója: „Az erdélyi vadászati management aktuális problémái”
Burján Csaba vadász-gasztronómus: „Vadételek a gasztronómia XXI. századi palettáján…. előadás egy szenvedélyes vadász-gasztronómustól”
Piccolo, Pedro, Díszpinty, Kiskondás, Terra Incognita és Arany Bárány éttermek
12.00 Fesztiválmenük
Csány L. tér – Kossuth u. – Dísz tér – Kossuth u. – Széchenyi tér
16.00 Szüreti felvonulás: Bor- és Mézlovagrendek, Országos Vadászkamara Zala Megyei Területi Szervezete, Zala Megyei erdőgazdaság, Vadászkamara Kürtegyüttes, Erdészek, Albatrosz TSE, Zalai Táncegyüttes, Zalaegerszegi Városi Fúvószenekar, népzenészek, Zalai 47. Honvédzászlóalj Hagyományőrző Egyesület, ZSZC Báthory István Szakgimnáziuma és Szakközépiskolája
Széchenyi tér Nagyszínpad
16.30 a Zalai Teríték zalaegerszegi programjainak hivatalos megnyitója
17.00 Zalai Táncegyüttes
18.00 Szalonna és bandája
20.00 USEME
22.00 Magna Cum Laude
Dísz tér
16.30 Codachrome
18.30 Szeder
21.00 Retróleum zenekar örökzöld slágerekkel
2017. szeptember 2. szombat
Kisfaludy u.
9.00 Jótékonysági vadfőzés
A rendezvény kedvezményezettje az Akarattal és Hittel Alapítvány a Zala Megyei Kórház Onkológiai Osztályáért
Piccolo étterem
9.00 Díszpolgárok bora (borverseny)
Piccolo, Pedro, Díszpinty, Kiskondás, Terra Incognita és Arany Bárány éttermek
12.00 Fesztiválmenük
Csány L. tér – Kossuth u. – Dísz tér – Kossuth u. – Széchenyi tér
16.00 Vadászkutya-felvonulás
Széchenyi tér Nagyszínpad
14.00 Maxima
15.00 Albatrosz TSE
16.45 a Zalai 47. Honvédzászlóalj Hagyományőrző Egyesület hadibemutatója
18.00 Koalabell
20.00 FISH!
22.00 Odett
Dísz tér
15.00 Zalai bordalos találkozó
17.00 Első puszi – Takáts Eszter és Juhász Kristóf különleges gyerek- és felnőttműsora
19.00 Harangláb
21.00 Turán
2017. szeptember 3. vasárnap
Vizslapark
9.00 Vizslaparki Piknik
Piccolo, Pedro, Díszpinty, Kiskondás, Terra Incognita és Arany Bárány éttermek
12.00 Fesztiválmenük
Széchenyi tér Nagyszínpad
15.00 a Zalai 47. Honvédzászlóalj Hagyományőrző Egyesület hadibemutatója
16.00 Gála Társastáncklub Egyesület
17.00 100 év dalai (Debrei Zsuzsanna, Foki Veronika, Bot Gábor és Hertelendy Attila műsora)
19.00 EXIT (SK)
21.00 Karthago
Dísz tér
15.00 KISZÖV Senior Táncegyüttes
16.00 Petruska
18.00 What’sUpCi
20.00 Ferenczi György és az Első Pesti Rackák
Állandó programok:
Kvártélyház udvara szeptember 1. 13.00-19.00 óráig és szeptember 2. 09.00-19.00 óráig Esély a családokért – Esélyudvar és ABILITY PARK (Két napon keresztül várják az érdeklődő családokat egy rendhagyó és interaktív Esélyudvarral. Az udvarban kialakított Ability Parkban egy lakásbelsőbe érkezhetnek meg az érdeklődők, ahol kipróbálhatják: milyen lehet látássérültként a reggeli készülődés, mozgássérültként kerekes székben ülve vendéget várni, siketként kommunikálni, nagycsaládosként a gyerekeket reggel útnak indítani, terápiás kutyával dolgozni.)
Polgármesteri Hivatal előtti tér szeptember 1-2-3. 10:00 – 18:00 óráig Bemutatkozik a Zalaerdő Zrt.
