Die Hauptrolle an diesem Tag spielt der Kürbis, daneben spielen auch die lokalen Traditionen und die Gastronomie auch eine Rolle. Mit dem Programm werden mehrere Generationen angesprochen, für die Kleinen werden Wettbewerbe, Spielhäuser angeboten, die Erwachsenen erwarten Bühnenproduktionen und Handwerksvorführungen. Ergänzende Programme sind der Markt für Handwerker und lokale Bauern, der Kürbis-Schönheitswettbewerb, Kürbisgerichte und Ausstellungen.