hagyományőrzés
Nemzedékről nemzedékre öröklődött cselekvések és átörökített dolgokat értjük hagyományőrzés alatt. Zalaegerszegen két olyan ház is működik, ahol ápolják és őrzik a kézműves hagyományokat. A belvárosban kialakított Göcseji Tudásközpont – Zalaegerszegi Helyi Termék Piacot és a Gébárti-tó partján álló Gébárti Regionális Népi Kézműves Alkotóházat érdemes felkeresni, ha szeretnénk megismeri a múlt örökségeit.

pörkölttorta
Ez egy olyan finomság, melynek összetevője cukor, dió és meglepő módon egy kevés burgonya. Receptje generációról generációra szállt, egykoron a göcseji lakodalmak kedvenc édessége volt. Ehhez kapcsolódik egy kedves göcseji szokás, miszerint a lagzi fénypontjaként az ifjú pár együtt törte össze a gazdagon díszített pörkölttortát. Minél több darabra esett szét, annyál több együtt töltött évet és annál boldogabb házasságot jósoltak a fiataloknak.

Május 1. liget
A város egyik kedvelt ligetének története 1904 decemberére nyúlik vissza, amikor a Zalaegerszegi Szépítő Egyesület azt javasolta a városnak, hogy a Kálvária dombról a Jánkahegyre vezető út szélét is ültessék be fákkal. Az elkészült díszkert nevét 1959-ben változtatták meg és a munka ünnepének napjáról, Május 1-ről nevezték el.

Karácsony-hegy
Zalaegerszeg Botfa településrésze fölé magasodó Karácsony-hegy a maga 304,9 méteres magasságával Zalaegerszeg legmagasabb pontja, termetesebb még Göcsej nevezetes kiemelkedésénél, a Kandikónál is. A Páfrányok útja túraútvonalhálózat nyomvonala vezet fel a Karácsony-hegyre.

sakknagymester
A nagymester címet a nemzetközi sakkszervezet, a FIDE adományozza bizonyos jelentős versenyeredmények vagy meghatározott normateljesítés megléte esetén. Zalaegerszeg neves szülöttje, Portish Lajos nemcsak nemzetközi nagymester, hanem a Nemzet Sportolója címmel kitüntetett sakkozó, sakkolimpiai bajnok, csapatban sakkvilágbajnokságon ezüstérmes, Európa-bajnokságon ezüst- és bronzérmes, kilencszeres magyar bajnok. Alakját szoborba is öntötték: a Sakkozók című Szabolcs Péter alkotás a Dísz téren áll. Portish Lajos mellett Horváth Tamást, a megyei sakkszövetség elnökét is megörökítette a szobrászművész.

levéltár
A levéltár az az intézmény, mely lehetővé teszi régi írásos anyagok megőrzését, kutatását, bemutatását. Zalaegerszegen 1731 óta létezik ilyen intézmény. Először a barokk vármegyeháza (ma: Zalaegerszegi Törvényszék) épületében lelt otthonra. Mivel a vármegye hivatalai kinőtték a teljes épületet, ezért 1891-ben a Kvártélyház melletti telken építették fel a „kismegyeházát”, többek között a megyei levéltár számára.